Охотничий нож — главный помощник охотника

 

Производители охотничьих ножей 

Как правильно выбрать охотничий нож? 

Материалы и особенности охотничьих ножей 

Точило для ножей 

И в заключении… 

 

Без охотничьего ножа не обходится ни один комплект амуниции охотника. Их существует несколько видов, каждый из которых предусмотрен для конкретных задач. Конечно есть и универсальные варианты, но их стоит подбирать с особой тщательностью. Решив купить охотничий нож, вы должны точно знать для каких целей и как часто он будет использован. Ведь правильно подобранный нож прослужит не один год. Поэтому, перед выбором охотничьего ножа стоит разобраться: каким же характеристикам он должен соответствовать?

Производители охотничьих ножей

Многие при выборе ножа в первую отдают предпочтение известным брендам завоевавшим признание всего мира. К таким производителям относятся:

  • Spyderco

  • Boker

  • Cold Steel

  • Morakniv

  • Victorinox

  • Ganzo

И если компания Morakniv специализируется преимущественно на производстве фиксированных ножей, а Ganzo и Victorinox - складных, то в каталогах компаний Spyderco, Boker и Cold Steel найдутся и те и другие варианты.

Не смотря на то, что каждая из них имеет свои секреты производства, их продукция всегда находится на высоте. Поэтому выбирая нож для охоты в первую очередь стоит обращать внимание на состав сплава, вид заточки и материал рукояти, а потом уже на бренд.

 

Как правильно выбрать охотничий нож?

Для каждого охотника охотничий нож разный. Для одних - это исключительно изделие ручной работы, для других - маленький складной. И при этом каждый станет утверждать, что его выбор - самый правильный. В первую очередь стоит определиться какой нож вам необходим - небольшой складной или полноценный клинок с ножнами.

Охотничий нож ручной работы с резьбой

Преимуществом компактных моделей можно считать не только их размер, но и закрытость лезвия в сложенном состоянии. Это значит, что в рюкзаке или кармане вы им не порежетесь и всегда сможете взять его с собой. Но тут присутствуют и минусы - за ним сложнее ухаживать. Так как ручка полая, в нее с легкостью может попасть не только жидкость и жир, но и песок, земля или мелкие камушки. А это может повлечь за собой повреждения на лезвии и быструю затупляемость.

 складной нож с черной рукояткой

Нож на охоте используется не только для разделки и свежевания добычи, но и для нарезки продуктов и других мелких задач. Поэтому важно, чтобы он отлично резал материалы любой плотности и прочности. Чаще всего при заточке ножей используют два варианта - “сабельную” заточку или со спуском от обуха. При этом нужно знати какие преимущества имеет каждая заточка в различных условиях.

Основным различием данных вариантов является то, что при одинаковой остроте клинка, они по-разному справляются с материалами разной плотности. Например, более мягкие вещи, нож со спуском от обуха режет очень легко, а ножу с клинком с “сабельной” заточкой необходимо прилагать больше усилий. А вот с твердыми материалами дело обстоит наоборот - ножи с со спуском от обуха их не режут, а раскалывают. Отличным вариантом в таком случае станет нож с комбинированным вариантом - “сабельной” ближе к основанию, а со спуском от обуха - за ней. Лучшие фирмы производители охотничьих ножей предоставляют на выбор множество моделей разнообразных форм клинков и с различными вариантами заточки.

 Варианты ножей для охоты с разной заточнокй

Несмотря на практичность, многие охотники все же отдают предпочтение элитным охотничьим ножам из дамасской стали. Но это в первую очередь произведение искусства и за ними нужен особый уход. Если их не очистить сразу после использования, то через время он полностью затупится и станет не пригодным для основного использования.

 

Материалы и особенности охотничьих ножей

Для многих охотничьих ножей используется высокоуглеродистая сталь, иногда с добавлением других материалов, увеличивающих твердость лезвия. Она должна быть не меньше 55 HRC. Чем больше углерода в сплаве, тем выше этот показатель и соответственно такое лезвие дольше останется острым. Также важно и количество стали в сплаве - отличным вариантом служат лезвия, имеющие маркировку 440C или ATS-34 - первая разработана в Америке, а вторая в Японии. Кроме этих сплавов, часто используют сплавы из нержавеющей стали. По прочности и остроте они не чуть не уступают высокоуглеродистым, в тоже время упрощают эксплуатацию ножа. Ведь если забыть очистить после использования такой клинок - с ним ничего не случится, а вот если сразу не очистить лезвие из углеродистой стали - оно очень быстро начнет ржаветь. Оптимальная длинна клинка - 10-15 см - его будет удобно носить с собой на поясе без лишнего дискомфорта.

Для изготовления рукояти преимущество отдается дереву или специальным материалам, имеющим в своем составе резину и полимеры. Выбирая рукоять необходимо уверится, что она не будет скользить в вспотевших или жирных руках и не впитает лишней влаги. Существует два типа рукоятей: всадная и клепаная. В первом варианте лезвие как бы “всаживается” в рукоять, за счет чего уменьшается вес, но нарушается его целостность, во втором наоборот - вес больше, но и прочность выше. Так что стоит обратить на это внимание и выбрать оптимальный вариант.

всадная рукоять охоничьего ножаКлепаная рукоять ножа для охоты

Также вы можете выбрать фиксированный или складной вариант. Складной нож более компактный, но в нем важно учитывать способ фиксации и качество сборки, чтобы он не раскрылся или наоборот не сложился в неподходящий момент. Отличным вариантом складных ножей станут ножи Ganzo - они считаются одними из лучших во всем мире.

Точило для ножей

Самое главное при использовании любого ножа является уход за ним. Его не только необходимо чистить после каждого использования, но и проверять на остроту и затачивать по мере необходимости. Поэтому устройство для заточки ножей должно быть в каждом доме. Это могут быть:

  • специальный камень

  • механическое (ручное) точило

  • электрический точильный аппарат

Если вам необходим недорогой, походный вариант, то вы смело можете обойтись камнем, для домашнего использования подойдет и ручное точило, а вот если вы хотите быть уверенными в качестве заточки, то идеальным вариантом станет приобретение электрической точилки.

 Точило для ножа от Беара ГрилзаЗаточка ножа на точилеПростое точило для заточки складных ножей

И в заключении…

Коротко о главном для тех, кто переходит сразу к выводам)

  1. Подбирайте рукоять удобную именно вам - от этого зависит как долго вы сможете его использовать. Также обращайте внимание на рукоять - нож в руке не должен скользить не при каких условиях.

  2. Обращайте внимание на сплав клинка - показатель количества углерода должен быть не меньше 55 HRC, а лучшая маркировка, указывающая на количество стали - 440C или ATS-34. И помните, что дамасская сталь - это больше для коллекционных изделий, а не для повседневного использования.

  3. Избегайте многофункциональных моделей. А если все-таки решили приобрести подобный - позаботьтесь о наличии еще и полноценного ножа.

  4. Большой размер - это не всегда хорошо. На охоте с таким ножом будет как минимум не удобно. Оптимальная длинна клинка составляет 10-15см, а рукояти - 10 см.

 

Комментарии

у меня нож от кульбиды и лесючевского Очень качественный...
Написать отзыв
Имя и фамилия
E-mail
Отзыв
Рейтинг